Kunskap och vetskap är en viktig del i Matakutens uppdrag. Matsvinn är mat som går bra att äta men av olika anledningar inte äts eller dricks upp. Den största delen av matsvinnet uppstår i hushållen men mat slängs även i onödan i hela livsmedelskedjan av många olika skäl. Hjälp oss hjälpa och bidra till minskad hunger och bättre hållbarhet/klimat.